Máquina de dispersão ultra-sônica de alta potência
Descrição
Parâmetros técnicos
A dispersão por ultra-som é uma conseqüência de microturbulências causadas pela flutuação da pressão e cavitação.
Aplicação: dispersão do sistema líquido - líquido (emulsão), dispersão do sistema sólido - líquido (suspensão) e dispersão do sistema gás - líquido.
Descrição
Tipo | YPS55B-HB | YPS57B-HB | YPS59B-MB | YPS61B-MB |
Poder | 1000W | 1500W | 2000W | 3000W |
Freqüência | 20Khz | |||
Amplitude / ajuste de potência | 50-100% | 20-100% | ||
Temperatura | <100>100> | |||
Volume do reator | 5-10L | |||
Especificação padrão | Dispositivo ultra-sônico + gerador digital | |||
Configuração opcional | Reator de aço inoxidável, interface de comunicação remota, medidor de fluxo | |||
Dispersão líquida - sistema líquido (emulsão): se a manteiga é emulsionada para produzir lactose avançada; Quando o molho é feito, a matéria-prima é dispersa.
Dispersão sólido-líquido (suspensão), como dispersão de emulsão em pó.
O sistema gás-líquido é disperso, como o fabrico de água de bebida carbonatada, que pode ser melhorada pelo método de absorção de CO2, melhorando assim a estabilidade.
A dispersão ultra-sônica também pode ser utilizada para a preparação de materiais nano, para detecção e análise de amostras de alimentos, como extração ultra-sônica e tecnologia de micro extração de fase líquida para extração e enriquecimento de rastro de dupla esperança em amostras de leite.

O ultra-som na aplicação da dispersão alimentar pode ser dividido em: dispersão líquido-líquido (emulsão), dispersão sólido-líquido (suspensão), dispersão gás-líquido de três casos.
Dispersão sólido - líquido (suspensão): tal como a dispersão da emulsão em pó.
Dispersão gás-líquido: como o fabrico de água de bebida carbonatada, o método de absorção de CO2 pode ser melhorado, de modo a melhorar a estabilidade. Dispersão líquido - líquido (emulsão): se a manteiga for emulsionada, feita de lactose alta; produção de molho, a dispersão de matérias-primas.
A dispersão de ultra-som também pode ser utilizada para a preparação de nanomateriais; para a detecção de amostras de alimentos, como a tecnologia de microextração em fase líquida de dispersão ultra-sônica para extração e enriquecimento de vestígios em amostras de leite.
O uso de dispersão ultra-sônica combinado com a modificação física de vapor de alta pressão do pré-tratamento de casca de banana e, em seguida, com amilase, casca de banana digerida com protease.
Em comparação com a fibra dietética não-solúvel (IDF) obtida por tratamento enzimático sem pré-tratamento, o lDF pré-tratado obtido por hidratação, poder de retenção de água e capacidade de inchaço foi significativamente melhorado.
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